BERSIH ITU CANTIK, TAPI CANTIK BELUM TENTU BERSIH....

Mikroba dan kosmetik

“kosmetik tidak bisa dilepaskan dari aktifitas kita, dirumah..., di tempat kerja, kemanapun kita pergi kosmetik selalu ada di tas khususnya perempuan...,

Seperti yang diketahui di alam sekitar kita sangat banyak mikroorganisme yang tidak tampak oleh mata telanjang. Mikroorganisme yang kita kenal sangat beraneka ragam, ada yang bersifat saprofitik, parasitik atau bahkan bersifat pathogen.Berdasarkan hal ini dapat dikatakan bahwa dunia ini atau lingkungan sekitar kita serta barang-barang yang akrab dengan manusia seperti kosmetik tidak terbebas dari yang namaya mikroorganisme dan semua itu tidak terlepas dari sifat yang ada pada mikroorganisme tersebut.

Kosmetik merupakan komoditi yang digunakan oleh hampir setiap masyarakat dari balita sampai sampai orang tua. Kosmetik sudah menjadi kebutuhan primer masyarakat yang keberadaannya tidak bisa dikesampingkan dari masyarakat Indonesia. Namun produk kosmetik yag dikemas dengan begitu rapi dan cantik lantas menimbukan anggapan bahwa kosmetik tersebut sudah bebas dari mikroba,  Kualitas mikroorganisme dari sediaan kosmetik  merupakan suatu masalah yang sangat penting untuk diperhatikan karena sediaan tersebut memakan waktu yang cukup lama, baik dalam penyiapan ataupaun dalam peredaran sebelum sampai kepada konsumen. Pada waktu penyimpanan dan peredaran kosmetik tersebut kemungkinan terjadi pertumbuhan mikroorganisme tertentu didalamnya, terutama bila ditinjau dari pemakaian bahan-bahan yang terkontaminasi oleh mikroorganisme dan juga syarat-syarat higienis dan sanitasi yang kurang diperhatikan. Pencemaran mikroba pada kosmetik dapat berasal dari air, bahan baku yang digunakan, serta tempat penyimpanan. Pencemaran mikroba yang sering terjadi adalah pencemaran jamur. Pencemaran jamur ini menjadi indikasi yang penting karena kosmetik digunakan terus menerus dan dalam jangka waktu yang relatif lama. Selain itu, Indonesia yang memiliki iklim tropis dengan kelembaban yang tinggi sehingga memungkinkan jamur ataupun mikroorganisme lain dapat tumbuh dan berkembang biak. Pada tahun-tahun terakhir ini sediaan kosmetik oleh  industri dibuat secara besar-besaran. Dengan demikian sediaan kosmetik memakan waktu yang cukup lama baik dalam penyimpanan maupun dalam peredarannya. Yang akan memberi kemungkinan timbulnya beberapa mikroba di dalamnya. Adanya mikroba tersebut dalam kosmetik tidak dikehendaki, karena dapat menyebabkan terjadi perubahan-perubahan karakter, atau terjadi perubahan komposisi bahan yang digunakan. Selain itu juga dari jenis mikroba patogen dapat menyebabkan penyakit infeksi pada konsumen. Apabila ditinjau dari pengaruhnya terhadap sediaan stabilitas kosmetik, maka kontaminasi mikroorganisme dapat menurunkan kualitas sediaan kosmetik tersebut atau terjadi perubahan rasa, warna, bau spesifik, bercak-bercak miselium, kekeruhan warna, perubahan pH, dan lain-lain.

Bahan-bahan yang peka terhadap serangan mikroorganisme adalam polimer organik, Polimer organik biasa digunakan sebagai zat pengental atau pensuspensi. Adanya enzim menyebabkan depolimerisasi. Contoh polimer organik adalah : amilase, pektinase, dan protease serta minyak dan lemak.

Serangan mikroorganisme terjadi apabila terdapat kandungan air walaupun hanya satu tetes, dan terjadi proses lipolitik, seperti yang terjadi pada gliserol dan asam lemak yang mengalami oksidasi sehingga menyebabkan timbulnya bau. Kebanyakan sediaan farmasi yang digunakan pada kulit, untuk membantu kerja lokal dan yang semacam itu, diformula untuk melengkapi kerja lokal yang diperpanjang dengan absorpsi yang paling sedikit. Obat-obat yang dipakai pada kulit, untuk kerja lokal, termasuk antiseptik, antifungi, antiradang, anestetik lokal, emoliens kulit dan pelindung yang melawan keadaan yang disebabkan lingkungan, seperti akibat dari matahari, angin, hama dan zat-zat kimia yang merangsang. Untuk maksud-maksud ini obat paling umum diberikan dalam bentuk salep dan sediaan setengah padat seperti krim dan pasta, sebagai bubuk kering padat, semburan aerosol, atau sebagai sediaan cair seperti atau lotion.

Mikroorganisme dalam kosmetik dapat menyebabkan pembusukan atau perubahan kimia dalam produk tersebut dan mungkin dapat membahayakan kosmetik, konsumen perawatan kesehatan , kecantikan, dan pribadi produk. Untuk produsen produk kosmetik dan perawatan pribadi, penting untuk memastikan bahwa produk mereka bebas dari mikroorganisme patogen (berbahaya) dan aman untuk digunakan konsumen. Kemungkinan pada produk tersebut dapat ditumbuhi mikroorganisme sehingga dapat menyebabkan perubahan-perubahan dalam karakter aktifitas dan jika mikroorganisme tersebut pathogen dapat menyebabkan terjadinya infeksi yang dapat membahayakan konsumen hal ini disebabkan karena pada umunya semua sediaan kosmetik kontak langsung dengan kulit konsumen.

Koloni jamur yang dapat tumbuh dan berkembang dalam kosmetik antara lain, Aspergillus sp., Penicilium sp., Fosarium sp., Sacharomyces sp., Mucor sp., dan Rhizopus sp. Untuk tumbuh dan berkembang biak jamur  membutuhkan sumber kelembaban, sumber karbon, serta temperatur yang cocok. Dalam proses produksi sendiri sebenarnya beberapa kosmetik biasanya sudah diberi tambahan pengawet sehingga kosmetik tersebut tidak mudah di tumbuhi mikroba. Pengawet yang digunakan umumnya golongan paraben yaitu metil paraben dan etil paraben. Penelitian dari para ahli mikrobiologi memperlihatkan adanya keterbatasan efektivitas dari pengawet tersebut karena beberapa kosmetik yang telah di uji di lab ternyata masih mengandung jamur atau mikroorganisme.

   

Aspergillus sp.                               Sacharomyces sp. 

   

 Rhizopus sp.                                    Penicillium sp.

Suatu mikroorganisme yang bersifat pathogen berarti dapat menimbulkan penyakit, maka untuk mengatasinnya, berusaha untuk memperoleh sediaan atau obat yang dapat mengendalikan mikroorganisme penyeabab oenyakit tersebut, seperti obat-obat anti mikroba (misalnya : antibotika, antiseptika, desinfektansia dan zat-zat yang bersifat sebagai preservative). Dalam hal ini dibutuhkan sediaan farmasi atau obat bagi konsumen yang memperlukan control kualitas yang cukup ketat serta kuantitas mikroorganisme yang memenuhi syarat. Bila hal ini tidak diperhatikan akan menyebabkan hal-hal yang tidak diingikan seperti alergi yang menyebabkan bahaya bagi konsumen lainnya. Demikian pula halnya dengan alat-alat kesehatan yang berhubungan langsung dengan bagian tubuh manusia perlu dilakukan kontrol kualitas terutama yang berhubungan dengan sterilitasnya.

Berdasarkan peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan tentang persyaratan cemaran mikroba dan logam berat dalam kosmetika. Kosmetika adalah bahan atau sediaan yang dimaksudkan untuk digunakan pada bagian luar tubuh manusia (epidermis, rambut, kuku, bibir, dan organ genital bagian luar), atau gigi dan membran mukosa mulut, terutama untuk membersihkan, mewangikan, mengubah penampilan, dan atau memperbaiki bau badan atau melindungi atau memelihara tubuh pada kondisi baik.

Persyaratan cemaran mikroba:

Persyaratan Pengujian	kosmetika untuk: i.                    Anak di bawah 3 (tiga) tahun. ii.                  Area sekitar mata iii.                Dan membran mukosa	Kosmetika selain untuk: i.                    Anak di bawah umur 3 (tiga) tahun ii.                  Area sekitar mata iii.                Dan membran mukosa
Angka Lempeng Total (ALT)	Tidak lebih dari 5 x 102 koloni/g atau koloni/mL	Tidak lebih dari 103 koloni/g atau koloni/mL
Angka Kapang dan Khamir (AKK)	Tidak lebih dari 5 x 102 koloni/g atau koloni/mL	Tidak lebih dari 103 koloni/g atau koloni/mL
P. aeruginosa	Negatif per 0,1g atau 0,1 mL sampel (contoh uji)	Negatif per 0,1g atau 0,1 mL sampel (contoh uji)
S. aureus	Negatif per 0,1g atau 0,1 mL sampel (contoh uji)	Negatif per 0,1g atau 0,1 mL sampel (contoh uji)
S. albicans	Negatif per 0,1g atau 0,1 mL sampel (contoh uji)	Negatif per 0,1g atau 0,1 mL sampel (contoh uji)

 

Pentingnya menjaga kebersihan diri lingkungan serta benda-benda di sekitar kita menjadi prioritas jika kita tahu banyak sekali mikroorganisme yang dapat menimbulkan kerugian. “Mencegah lebih baik daripada mengobati”.

Daftar pustaka

Anonim, 2012. “Penuntun Praktikum Mikrobiologi Farmasi Terapan”. Universitas Islam Indonesia : Makassar

Etjang, Indah. 2003. Mikrobiologi & Parasitologi”. PT. Citra Aditya Bakti : Bandung

Raini, M. http://ejournal.litbang.depkes.go.id diakses pada tanggal 23 April 2015, pukul 17.20 WIB

Anonoimhttp://notifkos.pom.go.id/bpomnotifikasi/document_peraturan/NOMOR%20HK.03.1.23.07.11.6662%20TAHUN%202011%20tentang%20Cemaran%20Mikroba%20dan%20Logam%20Berat.pdf diakses pada tanggal 23 April 2015, pukul 17.15 WIB